La tilapia (Oreochromis niloticus) es un pez nativo de Africa que ha sido introducido a
muchos países del mundo. Es resistente a enfermedades, se reproduce con facilidad, consume
una gran variedad de alimentos y tolera aguas con bajas concentraciones de oxígeno disuelto.
Comunmente, es cultivada en estanques, jaulas y arrozales inundados. La
mayoría de las especies de tilapia pueden crecer en aguas salóbres y algunas se adaptadan al
agua de mar.
Cultivo en Estanquería rústica
Son estanques que se construyeron escarbando en la tierra y solo se compacto.
Cultivo en Estanquería Semirústica
Existe compactación y una construcción de geomembranas y/o concreto
Cultivo en jaulas realizadas
En ríos, lagunas y canales de riego . De los cuales tienen dos a tres años cuando mucho en la realización de este tipo de cultivos, obteniendo la primera o segunda cosecha, con organismos desde 1000 gr a 350 gr.
